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Tartare de thon fin valab'

Tartare de thon fin valab'

Je ne me prends pas encore pour Marmiton, mais s'il y a bien une recette incontournable sur le caillou, c'est celle du tartare de thon (bon ok, il y a aussi la salade tahitienne mais il faut faire un choix). En plus d'être excellente, elle a le mérite...

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Ca va ou quoi ?

Ca va ou quoi ?

Bon alors, faisons le point sur ce qui se passe par chez nous. Hier, j'ai passé mon premier entretien d'embauche. L'annonce pour le poste était suffisamment nébuleuse pour que je tente le coup et comme je suis à la limite du désespoir à la maison... passons....

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WE détente à Farino

WE détente à Farino

Ce qu'il y a de vraiment bien en Nouvelle-Calédonie, c'est qu'on n'a pas besoin de faire beaucoup de kilomètres pour se sentir tout de suite dépaysé et déconnecté du quotidien. On l'a attendu impatiemment ce week-end plaisir et on n'a pas été déçu. On...

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Tim Tam addict

Tim Tam addict

Nous allons parler drogue ensemble, parce que oui, nous aussi on a plongé après la première dose et comme il est facile de s'en procurer à tous les coins de rue 7 jours sur 7, on est devenu totalement accros trés vite. Rassurez vous, il s'agit d'un produit...

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Et au milieu coule une rivière

Et au milieu coule une rivière

Dimanche dernier a été particulièrement ensoleillé et chaud (32°). Du coup, zou! Tout le monde à la rivère direction Dumbéa, à quelques minutes de Nouméa. Dans le 4x4 de Yannick, on a tous embarqué avec nos chaussures de rando, nos casquettes vissées...

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Moments de nostalgie

Moments de nostalgie

Il y a des années, j'ai habité durant 2 ans en Nouvelle-Calédonie. J'ai eu envie de revoir les maisons qui nous ont accueillis au coeur du quartier de la Pointe de l'Artillerie, chez les militaires. Un bref moment de nostalgie, cela n'a pas vraiment changé...

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Il est où Némo ?

Il est où Némo ?

Le temps n'étant pas spécialement radieux dimanche, on s'est offert une petite virée là : A la grande joie de notre loulou, qui est devenu hystérique dès que les portes de l'aquarium ont été franchies et courait partout en hurlant "POISSSOOON !!!!!"....

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L'école est finie ?

L'école est finie ?

Mais que deviennent "les moussettes" (surnom affecteusement donné par nos amis calédoniens). Désolé on a pris un peu de retard dans l'envoi d'articles. Alors on va bien ! Toujours pas boulot à l'horizon pour Caro, faut croire que c'est la crise !!! La...

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Lifou, notre matou

Lifou, notre matou

Notre famille s'est agrandie : on vient d'adopter un petit chat que nous avons baptisé Lifou, hommage à la plus vaste des îles Loyauté. En tant que prédateur, on espère bien qu'il fera un carnage parmi les souris,cafards et autres bébètes non désirées...

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